Biscuiti

  Ingrediente :
                 
             - 2 ouã 
             - 100 gr. zahãr
             -  1 dl.  ulei 
             -   fãinã


Cele 2 ouã se freacã bine cu 100 gr de zahãr, apoi se adaugã 1 dl. de ulei  si  faina pentru a obtine un aluat potrivit de moale . Intindem aluatul si il taiem cu diferite forme . Se coace la o temperatura moderata pentru a nu îi arde.